اتاق بهداشت مدرسه

حدیث بهداشت مواد غذایی- بخش دهم

امام رضا (ع) مي فرمايد: اِستَكثِروا مِنَ اللُّبانِ وَاستَبقوهُ وَامضَغوهُ ، وأحَبُّهُ إلَيَّ المَضغُ ؛ فَإِنَّهُ يَنزِفُ بَلغَمَ المَعِدَةِ ويُنَظِّفُها ، ويَشُدُّ العَقلَ ، ويُمرِئُ الطَّعامَ . فراوان كُندُر بخوريد ، آن را در دهان نگه داريد و بِجَويد. براى من ، جويدن آن ، دوست‏داشتنى ‏تر است؛ بلغمِ معده را مى‏ زدايد و آن را تميز مى‏ كند ، عقل را استحكام مى‏ بخشد و غذا را مى‏ گوارَد(هضم و گوارش می دهد). بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 444 ، حديث 8 ...