در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «فواید آب سرد» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : خواص و فواید جادویی برخی از انواع تخمه ها و حدیث بهداشت مواد غذایی- بخش دهم
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
اتاق بهداشت مدرسه دسترسی پیدا کنید
خواص و فوايد جادويي برخي از انواع تخمه ها
تخمه ها مانند ماهي ها از نظر امگا 3 غني اند. امگا 3 موجود در تخمه ها به کاهش بي نظمي هاي ضربان قلب، تري گليسريد خون، خطرات تشکيل لخته، سرعت سخت شدن شرايين، خطر فشارخون بالا و کاهش سرطان و اختلالات رفتاري در جوانان کمک مي کند و برعکس امگا 3 هاي دارويي، خطر مسموميت ندارند. تخمه ها منبع غني چربي هستند که هنگام رسيدن، مقدار زيادي از نشاسته خود را از دست مي دهند و به ميزان چربي آنها افزوده مي شود. از نظر نوع چربي هم داراي اسيدهاي چرب اشباع و غيراشباع هستند که البته مقدار اسيدهاي چرب غير اشباع (مفيد) آنها بيشتر است... در ادامه این مطلب به خواص برخي از انواع تخمه ها اشاره مي کنيم.
...
ادامه مطلب امام رضا (ع) مي فرمايد:
اِستَكثِروا مِنَ اللُّبانِ وَاستَبقوهُ وَامضَغوهُ ، وأحَبُّهُ إلَيَّ المَضغُ ؛ فَإِنَّهُ يَنزِفُ بَلغَمَ المَعِدَةِ ويُنَظِّفُها ، ويَشُدُّ العَقلَ ، ويُمرِئُ الطَّعامَ .
فراوان كُندُر بخوريد ، آن را در دهان نگه داريد و بِجَويد. براى من ، جويدن آن ، دوستداشتنى تر است؛ بلغمِ معده را مى زدايد و آن را تميز مى كند ، عقل را استحكام مى بخشد و غذا را مى گوارَد(هضم و گوارش می دهد).
بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 444 ، حديث 8
...
ادامه مطلب