اتاق بهداشت مدرسه

متن مرتبط با «کم خوری» در سایت اتاق بهداشت مدرسه نوشته شده است

حدیث بهداشت مواد غذایی- بخش دهم

  • امام رضا (ع) مي فرمايد: اِستَكثِروا مِنَ اللُّبانِ وَاستَبقوهُ وَامضَغوهُ ، وأحَبُّهُ إلَيَّ المَضغُ ؛ فَإِنَّهُ يَنزِفُ بَلغَمَ المَعِدَةِ ويُنَظِّفُها ، ويَشُدُّ العَقلَ ، ويُمرِئُ الطَّعامَ . فراوان كُندُر بخوريد ، آن را در دهان نگه داريد و بِجَويد. براى من ، جويدن آن ، دوست‏داشتنى ‏تر است؛ بلغمِ معده را مى‏ زدايد و آن را تميز مى‏ كند ، عقل را استحكام مى‏ بخشد و غذا را مى‏ گوارَد(هضم و گوارش می دهد). بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 444 ، حديث 8 ,فواید آب سرد،خوردن شام و جوانی،بهترین خوراکی،فایده نمک،آب خوردن در بین غذا،کم خوری،معده سالم،دراز کشیدن به پشت بعد از غذا، ...ادامه مطلب

  • حدیث بهداشت مواد غذایی- بخش هشتم

  • امام حسن (ع) مي فرمايد: فِي المَائدةِ اثْنَتَا عَشرَةَ خَصْلَةً يَجِبُ عَلَى كُلِّ مُسْلِمٍ أنْ يَعْرِفَهَا : أرْبَعٌ مِنْها فَرْضٌ ، وَ أرْبَعٌ سُنَّةٌ ، وأرْبَعٌ تأدِيبٌ . فَأمَّا الفَرْضُ : فَالمَعْرِفَةُ ، وَالرِّضَا ، وَالتَّسْمِيَةُ ، وَالشُّكْرُ . وَأمَّا السُّنَّةُ : فَالوُضُوءُ قَبْلَ الطَّعَامِ ، والجُلُوسُ عَلَى الجَانِبِ الأيْسَرِ ، والأكْلُ بِثَلاثِ أصَابِعَ . وَلَعْقُ الأصَابِعِ . وَأمّا التَّأدِيبُ : فَالأكْلُ مِمَّا يَلِيكَ ، وَتَصْغِيرُ اللُّقْمَةِ ، وَتَجْوِيدُ المَضْغِ ، وَقِلّةُ النّظَرِ فِي وُجُوهِ النّاسِ . آداب سفره دوازده تاست كه هر مسلمانى بايد آنها رابداند : چهارتاى آنها واجب است ، چهار تا سنّت (مستحب) و چهار تا از باب رعايت ادب مى‏باشد . امّا آن چهارتا كه واجبند : معرفت ، خشنودى ، نام خدا بر زبان آوردن و شكرگزارى . و آن چهار كه سنّت است : دست شستن پيش از غذا خوردن ، نشستن بر طرف چپ (بدن) ، خوردن با سه انگشت و ليسيدن انگشتها . و امّا آن چهار كه از باب رعايت ادب مى‏باشد : خوردن از آنچه در جلوى توست ، كوچك گرفتن لقمه ، خوب جويدن غذا و كمتر نگاه كردن به صورت مردم .                                                         وسائل الشيعه : جلد16 /صفحه 539 /حديث 1 ,برکت با شستن دستها،آغاز غذا با نمک،غذا خوردن مومن و منافق،کم خوری و طول عمر،مادر داروها،سیری یاور گناه،بیماری و پرخوری،نزدیکی به خدا، ...ادامه مطلب

  • حدیث بهداشت مواد غذایی- بخش هفتم

  •   امام صادق (ع)مي فرمايد: اَلْحَوكُ بَقْلَةُ الأَْنْبياءِ، اَما اِنَّ فيهِ ثَمانَ خِصالٍ: يُمْرِئُ وَ يَفْتَحُ السُّدَدَ وَ يُطَيِّبُ الجُشاءَ وَ يُطَيِّبُ النَّـكْهَةَ وَ يُشَهِّى الطَّعامَ وَ يَسُلُّ الدّاءَ وَ هُوَ أمانٌ مِنَ الجُذامِ وَ إذا اسْتَقَـرَّ فى جَوْفِ الإنسانِ قَمَعَ الدّاءَ كُلَّهُ. ريحان، سبزى انبياست و در آن هشت خاصيت است: هضم كننده است، رگ‏ها و مجارى را باز مى‏ كند، بازدم را خوشبو مى‏ سازد،  بدن را بوى خوش مى‏ بخشد، اشتها آور است، درد را از بدن بيرون مى ‏برد، از جذام در امان مى‏ دارد و چون وارد معده شود درد را به ‏كلّى از بين مى‏ برد.                                                                                                   كافى، ج 6، ص 364، ح 4 ,کم خوری،خوردن شیر، خوردن هنگام گرسنگی،خوردن کندر،خوردن سنجد،خوردن سحری،خوب جویدن غذا،ترک شام،خوردن غذای داغ،آغاز خوردن با نمک،نهی از فوت کردن غذا،شستن دست قبل و بعد از غذا، ...ادامه مطلب

  • جدیدترین مطالب منتشر شده

    گزیده مطالب

    تبلیغات

    برچسب ها