حدیث بهداشت مواد غذایی- بخش اول

رسول اكرم  (ص) مي فرمايد:

تعشّوا و لو بكفّ من حشف فإنّ ترك العشاء مهرمة.  

شام بخوريد اگر چه مشتى خرماى پست باشد زيرا شام نخوردن مايه ضعف و پيرى است.                               

         نهج الفصاحه1159

رسول اكرم  (ص) مي فرمايد:

صوموا تصحّوا.  

روزه داريد تا تندرست شويد.                                                                                                   

   نهج الفصاحه1854

رسول اكرم  (ص) مي فرمايد:

كلوا الزّيت و أدهنوا به فإنّه من شجرة مباركة.  

زيتون بخوريد و روغن آن را به كاربريد  كه از درخت مبارك است.

  نهج الفصاحه2179

رسول اكرم  (ص) مي فرمايد:

كبر مقتا عند اللّه الأكل من غير جوع و النّوم من غير سهر و الضّحك من غير عجب.
خوردن بى گرسنگى و خواب بدون خستگى و خنده بى شگفت نزد خدا بسختى منفور است.     نهج الفصاحه2119

امام صادق (ع) مي فرمايد :

لاتَدخُلِ الحِّمامَ إِلاّ وَفى جَوفِكَ شَى ءٌ يُطفى بِهِ عَنكَ وَهَجُ المِعدَةِ وَهُوَ أَقوى لِلبَدَنِ وَلاتَدخُلهُ وَأَنتَ مُمتَلى ءٌ مِنَ الطَّعامِ.
داخل حمام نشو مگر در حالى كه در شكمت چيزى (غذايى) كه شدت حرارت معده را خاموش كند وجود داشته باشد، كه براى بدن موجب تقويت است و در حالى كه شكمت از غذا پر است نيز وارد حمام مشو.        

وسايل الشيعه، ج1، ص377، ح1